KREATIVITET... 6 december - Stefan Ekengren Hur fungerar d med det? Att vara "kreativ" och ha mycke ide'er missförstås ibland... Jag personligen har svårt för yrkesmänniskor som har tusen ide'er och tänker högt och lågt men inte får något ur händerna. För det är en stor sak att få saker ur det kreativa... Mer imponerande när det händer saker då, människor som kommer med nytt och som hela tiden går framåt är en enorm inspirationskälla. För min del så handlar det om mod, det gäller att ha mod att pröva och testa direkt på våra gäster, för dom är de enda som kan ge de riktiga svaren. Kreativitet handlar också för egen del om att tänka kreativt och framåt i stor mängd, låter kanske konstigt men så funkar det nog för många. Ja tänker på mat, olika lösningar, former, smaker osv HELA tiden. Alla i min omgivning ger mig ide'er hela tiden. Så ut på stan, kolla i affären, läs tidningar, sitt i en bunker, kolla på tv, lyssna på musik, ta ett snack med mor mor, spring en runda i skogen, städa eller mecka med bilen..... Överallt finns det att gräva... Här sitter jag och tar en kaffe med mina underbara arbetskamrater... Oscar, Laggy och undertecknad
Tillbaka till kökstugg...